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栄養たっぷりなのに凄くヘルシー!カンタン「ポリ袋」レシピで始めるダイエット

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★すごく簡単なのにダイエット効果がすごい!と大評判!!

いまダイエットをしている女の子たちの間で、「ポリ袋」レシピが注目されています!
今年に入って出版された“ポリ袋レシピ”本はなんと10冊以上。
調理&後片付けがカンタンなうえ、おいしくカロリー制限もできる…というあたりが人気の秘密の様です。

★基本となる調理法は、ズバリこれだけ!!

ポリ袋に切った食材と調味料を入れて半真空状態にし、ポリ袋の口を縛る。

大きめの鍋に耐熱皿を一枚いれて水を注ぎ、沸騰したらポリ袋を浸して加熱するだけ!

ポリ袋レシピ最大のメリットは、複数調理ができるところ。
弱火でコトコトと一定時間煮込めばいいだけなので、コンロの前にずっといる必要もない。
また、お鍋が汚れないので後片付けがカンタンなのも見逃せない。

★驚異の簡単調理法がもたらすダイエット効果は、ズバリ次の3つ!!

出典fytte.jp

「ポリ袋」レシピは、カロリーアップに直結する油を使わずに料理をつくることができ、袋に入れたまま加熱するので栄養素やうま味が損なわれない、味がよくしみ込むので調味料が少なくてすむなど、ダイエットを助けるうれしい要素がいっぱい!

★これだけのものが作れる!みんなのレシピを大公開!!

材料 (4人前)
卵4×2個
牛乳約100cc×4
●ミックスベジタブル適量×4
●ジャガイモ(調理済)適量×4
●ベーコン(粉切れにする)適量×4
●マーガリン 小さじ1×4
●塩コショウ少々

卵2個とと牛乳100ccを別容器で良くカクハンし、先に具材を入れてあるポリ袋に投入し、よく揉んで馴染ませます。

別の袋にあんかけソース用の調味料と刻んだサヤインゲンと調味料、水を入れ、こちらもモミモミ。

材料
ブリ一切れ
●醤油大匙1
●みりん 大匙1
●砂糖大匙1/2
●酒小匙1/2
●片栗粉 小匙1/2

ポリ袋にブリ・お湯を入れ数秒ブリを浸し臭みをとり~お湯を捨てたら●を投入してブリになじませる!!

鍋底に耐熱皿(我が家はシリコン製のブタの落し蓋)を置き、お湯を沸騰→弱火に落としてポリ袋を入れ10分加熱~完成♪

材料(作りやすい分量)
甘塩鮭
2切れ
にんにく
1片
ホワイトペッパー
少々
タイム(ドライ)
少々
グレープシードオイル(サラダ油でも可)
適量

鍋にお湯を1L沸かし沸騰したら火を止め、水を1L加える。そこへポリ袋を入れ、蓋をする。

30分したら袋を取り出し、鮭の皮や骨をとって粗めにほぐす。煮沸消毒した瓶にオイルと一緒にほぐした身を入れる。

材料(2人分)
カレールウ
 ・えび…6~8尾(約150g)
 ・おろしにんにく…1片分
 ・おろししょうが…1かけ分
 ・玉ねぎのすりおろし…1/4個分
 ・ホールトマト缶(潰したもの。缶汁も含む)…1/2缶分(約200g)
 ・生クリーム、水…各1/2カップ
 ・バター…大さじ2
 ・カレー粉…大さじ1 1/2~2
 ・塩…小さじ1
温かいご飯…茶碗2杯分
・塩

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